Natalia Klusek - "Ebook tortowy. Kultowe słodycze"

Autor: Natalia Klusek

Tytuł: Ebook tortowy. Kultowe słodycze

Wydawnictwo: Natalia Klusek [e-book dostępny tutaj: KLIK]

Data wydania: 2026

Ilość stron: 119

Narracja: - 

Gatunek: przepisy cukiernicze

Ocena: <3

Opis:

 „E-book tortowy – kultowe słodycze” to zbiór 45 autorskich przepisów na biszkopty, ciasta, kremy, musy, chrupki, wkładki i nasączenia. Do tego trzy rodzaje tynku, sekret pięknych rozetek oraz przepyszna klasyczna prażynka. Dodatkowo jest to skarbnica wiedzy, która pomoże Wam tworzyć idealne torty, planować swoją pracę nad nimi czy stworzyć perfekcyjny tynk oraz dekoracje. Otrzymacie ode mnie plik, w którym znajdziecie gotowe tabele z obliczonymi proporcjami na różne średnice tortów oraz proporcje na tynk blendowany, ubijany oraz na bazie bezy szwajcarskiej.

Dla kogo jest ten e-book?

E-book jest idealny dla osób, które nie tylko mają doświadczenie w przygotowaniu tortów, ale też dla tych, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem. Znajdziecie tam wszystkie niezbędne wskazówki i przeprowadzę Was krok po kroku przez proces przygotowania tortu. Poznacie również niezbędny sprzęt, który ułatwia pracę w kuchni.

Co znajdę w e-booku?

W ebooku znajdziesz 6 kompozycji tortowych:

TORT WIŚNIOWE OREO

TORT MALINOWY MICHAŁEK

TORT MAXI KING

TORT EGZOTYCZNA PRINCESSA

TORT LEŚNE YOGURETTE

TORT NUTELLA Z TRUSKAWKĄ

Dodatkowe rozdziały:

NIEZBĘDNY SPRZĘT

PLANOWANIE PRACY NAD TORTEM

TYNK BLENDOWANY

KLASYCZNY TYNK UBIJANY

IDEALNY TYNK DO ROZETEK

PRAŻYNKA  FRANCUSKA

ISTOTNE PRODUKTY KTÓRYCH UŻYWAM

Przy pomocy tego e-booka stworzycie nie tylko 6 wyśmienitych tortów, ale również wiele innych kompozycji, które przywiodą Wam na myśl wspomnienia z dzieciństwa i zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Czy pamiętacie, jak po szkole biegało się do późnego wieczora na świeżym powietrzu, z paczką najlepszych przyjaciół? Kiedy przerwa w zabawie oznaczała tylko chwilę na ulubionego batonika i rozpływającą się w ustach czekoladę – dziś jest to miłe, nostalgiczne wspomnienie. Dzięki temu e-bookowi wrócisz do ulubionych smaków z dziecięcych lat, ale różne techniki w nim zawarte, pozwolą Ci wynieść Twoje wypieki na wyższy poziom.

Maja Miziur, Maja Krefft - "Kraina neuroróżnorodności. Bajki i ćwiczenia, które doceniają różnice i wzmacniają poczucie wspólnoty"

Autor: Maja Miziur, Maja Krefft

Tytuł: Kraina neuroróżnorodności. Bajki i ćwiczenia, które doceniają różnice i wzmacniają poczucie wspólnoty

Wydawnictwo: Mamania [współpraca reklamowa]

Data wydania: 2025

Ilość stron: 176

Narracja: -

Gatunek: dla dzieci w wieku między szóstym a dziewiątym rokiem życia (rekomendowany wiek)

Ocena: oddałam temu swoje serce jako psycholog <3!

Opis:

Maja Miziur-Moździoch od lat pasjonuje się światem egzotycznych zwierząt w sztuce, literaturze i historii. Do stworzenia tej wyjątkowej książki zaprosiła Maję Krefft, specjalistkę psychiatrii dziecięcej. Ich wspólna "Kraina neuroróżnorodności" to magiczny świat afrykańskich zwierząt i niezwykłych umysłów. Zawiera dwanaście mądrych i poruszających bajek, w których egzotyczni bohaterowie pomagają najmłodszym (oraz dorosłym) lepiej zrozumieć, czym jest neuroróżnorodność. Autorki nawiązały do bogatej afrykańskiej przyrody, żeby pokazać dzieciom, w jak różnorodny sposób działa ludzki umysł. Z empatią i w języku zrozumiałym dla dzieci ujmują najważniejsze zagadnienia dotyczące m.in.:

ADHD,

spektrum autyzmu u dziewczynek i chłopców,

zaburzeń lękowych,

dysleksji,

nadwrażliwości sensorycznej.

W książce znajdują się rymowanki, pomagające oswoić trudne tematy, a także cenne komentarze lekarki psychiatry, skierowane do rodziców i opiekunów. Dzięki nim można łatwiej zrozumieć świat dziecka neuroatypowego i to, jak wspierać je na co dzień – mądrze, z czułością i bez lęku.

Idealna do wspólnego czytania w domu, przedszkolu czy gabinecie terapeutycznym.

Agata Lewandowska - "Air fryer. Zdrowe gotowanie"

Autor: Agata Lewandowska 

Tytuł: Air fryer. Zdrowe gotowanie

Wydawnictwo: RM [współpraca reklamowa]

Data wydania: 2026

Ilość stron: 144

Narracja: - 

Gatunek: książka kucharska

Opis:

Zdrowy Air fryer: przepisy na szybkie fit dania bez tłuszczu

Ta książka to twój przewodnik po świecie zdrowego gotowania w air fryerze. Gotuj bez tłuszczu, odzyskaj czas dla siebie i jedz zdrowo, nie rezygnując z ulubionych smaków. W tej książce znajdziesz ponad 90 przepisów, które zostały skomponowane ze zdrowych składników i przetestowane przez dietetyka. Nie zabrakło też praktycznych wskazówek, dzięki którym wyciągniesz maksimum korzyści z twojego urządzenia.

Zrób z air fryerem:

chrupiącego kurczaka i soczyste ryby,

frytki i grillowane warzywa,

zapiekanki na słodko i słono,

śniadania na ciepło,

bułeczki, paluchy, wytrawne tarty,

pyszne desery: ciasta, muffinki i ciasteczka,

przekąski, tosty, zapiekanki, a nawet pizzę!

Agata Lewandowska – dietetyczka z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, autorka przeszło 20 poradników dietetycznych. Skończyła dietetykę na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym i SGGW, podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS oraz liczne kursy i szkolenia. Pisze bloga i artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.

Monika Kuczma, Angelika Kuczma - "Candy Pandas. Zdrowe słodkości"

Autor: Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Tytuł: Candy Pandas. Zdrowe słodkości

Wydawnictwo: RM [współpraca reklamowa]

Data wydania: 2026

Ilość stron: 192

Narracja: -

Gatunek: kucharska

Opis:

Słodkości bez glutenu

Co powiesz na eklerki kakaowe z kremem jogurtowo-miętowym? A może masz ochotę na lody kokosowo-owocowe na kruchym ciasteczku albo wegański tort banoffee? Makowce, serniki, batony, pralinki, musy – w tej książce jest mnóstwo pomysłów na nietuzinkowe bezglutenowe słodkości, które możesz przygotować z użyciem sezonowych produktów i zamienników białego cukru. Ponad połowa z nich to słodycze wegańskie.

Znajdziesz tu przepisy na:

posiłki, które można zjeść na śniadanie – owsianki, placki, naleśniki i gofry,

przekąski, które można zabrać ze sobą do pracy – batoniki, muffinki, ciasteczka i eklerki,

pyszne ciasta – serniki (w tym wegańskie), ciasta kruche i ucierane z owocami, ciasta z kremami,

lody i musy ze zdrowych produktów,

torty na każdą okazję.

Monika i Angelika od ponad 10 lat zajmują się wypiekami bez glutenu i białego cukru, ale sięgają też po przepisy wegańskie. Obie ukończyły studia magisterskie na kierunku fizjoterapia. Monika pracuje jako instruktor fitness, a Angelika spełnia się jako wegański cukiernik. Tworzą duet znany w sieci jako Candy Pandas.

Whitney G. - "Udawaj, że mnie kochasz"

Autor: Whitney G.

Tytuł: Udawaj, że mnie kochasz

Wydawnictwo: Papierowe Serca [współpraca reklamowa z Audioteka]

Data wydania: 2026

Ilość stron: 432

Narracja: pierwszoosobowa (dwie perspektywy)

Gatunek: romans

Ocena: 6,5/10

Opis:

Silny. Arogancki. Zbyt czarujący, żeby mu się oprzeć.

Tatiana Brave potrafi zachować równowagę na lodzie, ale w życiu idzie jej znacznie gorzej. Kiedy jej kariera chwieje się w posadach, a finanse i relacje rodzinne rozsypują się jak domek z kart, ostatnią osobą, której chce w swoim życiu, jest arogancki zawodnik MMA – Travis Carter. Zwłaszcza że to brat jej największej rywalki.

Travis jest pewny siebie, przystojny i przyzwyczajony do wygrywania. Ale za blaskiem sławy i rzeszą fanek kryje się mężczyzna, który od lat dźwiga ciężar rodzinnych długów i samotności. Gdy jego kariera staje na krawędzi, Travis wpada na desperacki pomysł – fałszywe zaręczyny z kobietą, która go nienawidzi.

Dziewięćdziesiąt dni pod jednym dachem.

Zero uczuć. Zero dotyku. Tylko układ.

Tyle że między nim a Tatianą iskrzy od pierwszego spojrzenia. A ich relacja szybko przestaje być tylko grą. Bo kiedy serce zaczyna bić szybciej, granica między pozorami a prawdą całkowicie się zaciera.

Ta historia jest naprawdę SPICY. Sugerowany wiek: 18+